onsdag 29 april 2009

Namnlös men god

1 purjolök
1 gurka
Brynes mjuka i panna.

3 msk tomatpuré
1 tsk curry
1 vitlöksklyfta
1 fiskbuljongtärning
1 tsk salt
0,5 tsk vitpeppar
1 knippe dill
2 dl grädde
2 dl creme fraiche

Låt puttra i 10 min.

Lägg i 0,5 kg räkor, klipp över lite dill och servera med pasta, ris eller något annat trevligt.

Inga kommentarer: